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还记得大明湖畔的夏雨荷吗?
蒲草韧如丝,磐石无转移,山无棱,天地合,才敢与君绝。
乾隆皇帝听说山东济南的美景如画,美女如云,美腿如林,于是移驾来到这个“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的济南。
看着提柳夹岸,莲荷叠翠,雅致的亭台轩榭,垂柳依依,和风阵阵,亭榭点缀其间,人影灼灼,四处寻找美女的足迹。
沿着弯曲的小道,来到藕神祠,乾隆问:“和珅你知道这里供奉的是哪个美女?”
和珅赶忙上前,“启禀皇上,这里供奉的是藕花花神李清照呀,”
“误入藕花深处,争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭,就是喝醉酒的那个李清照?”
“启禀皇上正是,正是,就是她”和珅讨好的说
“嗯,不错,山东果然出美女加才女,我这次是来对了,哈哈哈”乾隆皇帝摇着折扇得意的说
“刘墉你可知道这藕神祠在大明湖的哪边?”
刘墉拍了拍身上看不到的尘土,拱手道“启禀皇上,藕神祠在大明湖北岸,汇波楼南,是一个独立的院落,院墙洁白,顶覆小青瓦,墙壁留有圆形扇形方形,透窗院内,卵石铺地,竹摇绿影,十分清雅,藕神的背后就是手绘的大名湖风景。”
“好,我们继续走……”
“喳”
从藕神祠出来,右转上了二楼来到了明昌亭,映入眼帘的是带着古朴气息的大古钟,乾隆皇帝又问“这是?”
刘墉刚要回答,和珅抢先一步道“启禀皇上,这是齐鲁第一钟,是大明湖十景之一,盛夏时节,明昌钟浑厚的钟声和蛙声的寂静,一鸣一静形成鲜明对比,是大明湖一大特色,有钟鸣蛙静一说”和珅说完斜了一眼刘墉,嘴角上扬。
刘墉不动声色,只当没看见。
“走了这些路,口渴的很,上茶”说完乾隆在亭台的木椅上落座。一边摇着折扇,一边看着大明湖的秀丽风景,岸上翠柳垂荫,婀娜多姿,湖中碧波荡漾,荷花似锦,水面小舟争渡,画坊徐行,更有那楼台亭榭,隐现其间,酷似一副立体大画。
真是:“湖光浩渺,山色遥连,夏挹荷浪,春色扬烟,荡舟其中,如游香国,箫鼓助其远韵,固江北之独胜也”
不禁收扇拍手感叹:“好景,刘墉把大明湖写进《历城县志,山水考四》中”
“微臣遵旨”刘墉起身道
“皇上请用茶”小太监端着茶跪地道
乾隆皇帝接过茶,打开茶盖顿时清香四溢,轻酌一口,口齿留香“好茶,这是什么茶?怎么朕以前从未喝过?”
“启禀皇上,这是山东日照的茶叶,配上趵突泉的天然山泉水,泡出来的茶叶,可谓人间极品呀!”和珅连忙献媚道。
“好,趵突泉乃天下第一泉也。”
茶也吃罢,一行人来到大明湖畔,看到荷花娉婷,雨后的水面水汽袅袅,一层层薄薄的仙雾,在雕梁画栋,亭台楼阁间,构成一幅奇妙的人间仙境。
在不远处一个手拿团扇身着白衣的女子,若隐若现的出现在众人的眼前,此女子淡粉色华衣裹身,外披白色纱衣,露出线条优美的颈项和清晰可见的锁骨,裙幅褶褶如雪月光华流动轻泻于地,挽迤三尺有余,使得步态愈加雍容柔美,三千青丝用发带束起,头插蝴蝶钗,一缕青丝垂在胸前,薄施粉黛,只增颜色,双颊边若隐若现的红扉感营造出一种纯肌如花瓣般的娇嫩可爱,整个人好似随风纷飞的蝴蝶,又似清灵透彻的冰雪,自有一股轻灵之气。
乾隆帝手中的折扇都忘记摇了,赶紧上前走去“敢问姑娘芳名?”
近处看她更是清雅脱俗,肌肤娇嫩,神态悠闲,美目流盼,桃腮带笑,朱唇微启,轻使一礼:
“小女子姓夏,名雨荷”
“夏雨荷,果然人如其名啊!”乾隆皇帝一边说一边想“要怎么跟这个美女搭讪吃顿饭呢?”
于是乾隆又说“姑娘可知哪里有美食?”说完又补充道“游了一上午肚子也饿了……”
雨荷扑哧一笑道“我家就在不远处,几位如果不嫌弃的话就到我家去吧”
乾隆大悦说“怎会嫌弃,打扰姑娘了才是”
雨荷微微一笑“几位跟我来”
这微微一笑倾国倾城啊!自然的美,不像后宫那些女儿,笑得那么假,乾隆几乎呆住了。
来到四面环水荷莲围绕的大厅,红柱青瓦,出厦回廊的雨荷亭
见雨荷,谈吐高雅,落落大方,知书达理,两人谈眼前景致,琴棋书画,诗词文章,十分投契,相见恨晚,原来雨荷是居湖畔的一书香门第的大家闺秀。
很快餐桌上就摆满了饭菜点心和水果,一行人落座。
乾隆指着一盘菜问道“雨荷姑娘,这是什么菜,好生奇怪?”
雨荷微笑着说“先生有所不知,此乃地道的山东风味,煎饼卷大葱,它是由小麦小米高粱地瓜玉米等一些谷物按一定比例,分配,磨面打成糊,加工而成是粗粮细吃的做法,煎饼有韧性,薄如蝉翼,厚度均匀,容易保存,蘸上大酱,辛辣伴着甜酱的味道极好。
这个大葱可是章丘的特产,它的特点是高? 长? 脆? 甜 茎长而粗,葱白肥大,脆嫩,辣味淡,稍有清甜之味。”雨荷顿了一下,接着说:
“而且山东的菜菜不离葱,这是葱烧海参,葱烧蹄筋,葱烧肉,葱扒鱼唇都是以章丘的大葱为主料哦!”
“嗯嗯,不错,色香味俱全”
突然乾隆的目光被丫鬟刚端上来的鸡吸引住了,只见整只鸡呈伏卧羽状,造型优美,栩栩如生,色泽艳丽,金黄透红,感觉晶莹华贵。
雨荷何等聪明不等乾隆皇帝问便解释说“这是,有神州一奇之美称的德州扒鸡,它的特点是脆骨肉嫩,松软,清香不腻。再加上青岛的啤酒就更美味了。”
乾隆夹筷入口,香气醇厚,香味儿浓郁,经久不失,口味独特,咸淡适中,香而不腻,熟烂脱骨。又喝了口青岛啤酒,冰凉清爽。
顿时龙颜大悦:“和珅,赶明儿把这扒鸡制作的手艺人招进御膳房。”
“是,皇上。”
“你,你是皇上?民女不知,还望皇上恕罪。”雨荷惊讶的连忙跪地拜见真龙天子。
“哈哈哈,不知者不罪,快快起来”乾隆说着过来搀扶地上的雨荷起身。
雨荷羞红了脸颊,更是惹得乾隆心情大悦。
饭罢,丫鬟又端来一些苹果,可奇怪的事这些苹果分为红? 黄? 绿? 三种颜色。
“雨荷,可否为朕解惑?”
雨荷平复了一下心情,解释道“这些都是烟台苹果,红色个大的是红富士,它的特点是果型硕大,浓红如涂,郁香四溢。淡绿色的是青香蕉,含糖率极高,香甜如饴,红香蕉色美肉细,惹人喜爱,金帅果至金黄,清脆可口。”
“没想到山东的不仅景色伊人,还有如此美食佳果,更有美女陪伴,真是幸事,不枉此行,不枉此行。”
便将随身携带的折扇铺在案头,攒笔蘸墨,浓墨涂抹,勾勒点染,在扇子上画成一幅“烟雨图”并题诗一首:
雨后荷花承恩露,满城春色映朝阳。
大明湖上风光好,泰岳峰高圣泽长。
虽然武汉有的吃的是有点辣,但是和川味馆比起来还是差一点,所以在武汉有想要吃川菜的小伙伴们看这里,下面这些是武汉还不错的一些川味馆,喜欢吃辣的小伙伴们就不要错过了。
秦小串麻辣料理餐厅最近在在众星云集的沙湖路美食圈,开了一家让吃货饕餮们点赞无数的串串店,店铺面积不大,属于小而美的店,装修干净亮堂让人觉得很舒服。
一眼望去,一排巨大的冷柜里全部是当日新鲜送达的食材。最火的牛肉串每日限量,牛肉串口感鲜嫩,但是又牛肉味十足,咬一口汁水横溢,鲜嫩又有嚼劲,蘸上独家绝密蘸料,吃进嘴里满足回味无穷!
除了70多种串串食材外,还有几十种小菜可以挑选,推荐金牌手撕牛肉,无辣不欢的朋友们一定要点!
当你觉得很辣的时候,来上一碗冰冰凉凉的冰粉在爽不过了,配上葡萄干还有山楂片,一口一口下去很是解辣。
地址:沙湖路150号港澳足道旁
电话:027-87711605
人均:77元
花溪小镇店里有强大的厨师团队主打地道蜀味,还原正宗川菜并准备一次次颠覆食客们对川菜的固有印象,同时也保留原汁原味,性价比很高的店!
花溪牛肉,是镇店之菜!咬一口外酥里嫩,没想到牛肉最外边一层酥脆外壳酥脆的在口中炸开,简直惊艳!接着又被里面软糯多汁肥三瘦七的牛肉鲜嫩而惊艳到!
胡辣飘香兔,兔肉很入味,而且分量超多超大!切好的兔肉先放进大瓷盘里,淋上一层沸腾的手搓胡辣面汤,最后再淋上一层秘制胡辣油,呲的一下这个香味就出来啦~
还有激情上上签、花溪三围碟、骄王鸡等等特色菜,喜欢的朋友也都可以一一尝试。
地址:高雄路18附21号(苗栗路港澳台风情街)
电话:027-85863335
人均:75元
小麻巷整个店面的风格给人很清爽,白蓝灰黄,透着粉嫩,姑娘们拍照肯定好看。到处都是漂亮绿植,养眼养生。
这家店主打川菜,爱吃麻辣口味宝宝们,不能错过小麻巷的麻辣鲜香,绝对让你过瘾。
这款蜜汁番茄是小麻巷的头牌!一颗颗小番茄,去好了外皮,看起来特别水灵。甜而不腻,非常爽口,很适合夏天。
成都红油蟹柳是一道凉菜,这几年很多川菜馆都开始做,但是做的好的其实不多,蟹柳品质要好,蘸料也不能太咸,轻松用筷子夹开蟹柳,饱蘸调料入口,鲜美之极。
辣子鸡良心出品,别的地方都是在辣椒中找鸡肉,他家很豪爽,都是小指头粗的鸡肉块,焦香酥嫩,越嚼越香。
招牌红汤牛蛙锅里面不止有牛蛙哦,还有花甲、蟹柳、土豆,看上去就很有食欲!土豆很烂,牛蛙也是嫩嫩的,个头很大,整个锅都很鲜~
地址:江汉北路97号(民航大酒店旁)
电话:027-83921343
人均:66元
付先生在成都装修得风格有一点小清新,四周的墙壁上挂着成都的老照片,复古的木质吊扇,做旧的小木桌椅,手绘的涂鸦壁画,可以感受到老板的用心。
这是一家“网红”川菜店,店面小巧精致,不同于以往的川菜馆,老板将川香麻辣的味道与法式小清新的装潢完美结合,给人以舒适温馨的就餐体验
麻婆豆腐作为付先生家最受欢迎的菜品。肉沫是肥中带瘦,翻炒时肥肉的油脂搭配花椒使香麻加倍。其次,红花椒增麻,青花椒增香,起锅时再撒一层花椒粉,吃时搅拌一下尤其美味。
独创自制泡菜牛蛙、牛肉汤锅,武汉应该找不到第二家餐厅老板如他那样对川菜爱的痴狂,就连锅都是定制的铁铸锅,厚度至少2厘米。
凉菜川汁拌花甲,甜中带麻,花甲肉的鲜嫩配上花椒的香麻,一口一个停不下来。麻辣牙签肉一盘全是肉,外酥里嫩。
椒麻味,算是川菜麻辣味中颇具小清新范儿的一种味型。
地址:山海关路7号附3号(龙文教育对面)
电话:027-8293197713886127807
人均:74元
金色雾都作为老牌的川菜馆,金色雾都一直保持着一贯的品质水准,用料放心实在,是绝对无添加的原汁原味。
每桌必点的招牌鱼香肉丝,满满一盘子的肉丝从视觉上就早已放肆的征服了你的眼。这道菜恐怕是店内最不辣的菜之一了,肉丝入口除了嫩之外,淡淡的甜味也恰当的提了不少味,大葱的香经过爆炒也融合了进来。
他家的辣子鸡,选用的是农家跑跑鸡,鸡肉比起家养的紧实而不柴。老师傅会先将鸡码味半个小时,然后煸炒。煎出汁后,放入调料来收味,鸡肉的外壳已经被炸干,质地比较紧密,内里却是香嫩的。香辣中带有极微的甜酸味,却让人欲罢不能。
鱼香肉丝、蒜泥白肉、麻婆豆腐、川北凉粉...真可谓是,每一道菜都好吃。
地址:汉口台北二路64号(近台北路)
电话:027-85758214
人均:67元
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