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提到农药,我们马上会与不天然、不安全联系在一起,为了避开它甚至会专门在菜市场寻找那些有洞洞的蔬菜——传闻这种菜没有洒农药嘛!没错,现代农业过度使用农药的危害,让农药成为了我们的敌人。
然而,你知道吗?我们今天要说的一种农药,本身就很天然,很科学,这种被称为“植物源农药”最初出现的时候,简直重口味极了,但这并不妨碍当代科学家们向这种暗黑系制药方法汲取智慧。这到底是为什么呢?跟着小植君了解一下。
暗黑系防虫法的诞生:
重口味制药背后,到底是什么原理?
想像一下,架一口大锅,往里面添加水、骨头等不明物质,然后搅拌,大锅很快冒出热气……这画风是不是像极了奇幻电视剧里巫师炼药的场景?
“别误会,这可不是影视剧情,而是古人制作农药的画面——而这样的画面,对于追求食物天然安全的现代人来说,很有可能是一种 正能量 啦。
想知道这是为什么吗?要揭开这个秘密,就让我们从了解农药简史开始吧:
敦煌壁画中的农耕场景
事实上,相比初代化肥、铁器牛耕、积肥和灌溉技术等传统农业相关技术的出现, 农药的出现要晚得多。 在与虫子PK了数个朝代以后,人们才总结出了一些 战斗经验, 虽然这些方法今天看起来非常重口味。
古人重口味防虫法:
第一步, 先取雪汁(冬天储存下来的雪水)将动物的骨头(多为马骨)煮啊煮,直到沸腾。
第二步, 再将五枚叫做附子的植物浸泡其中,几天后,将附子取出,加入昆虫和动物的粪便(主要是蚕粪,牛羊鹿粪便)搅拌成黏稠物,最后, 将种子浸泡在这一堆黏稠物中间。
这一疑似巫术的方法能够记录下来,还要拜氾胜之先生所赐。他把这一方法记录在所著的著作、 我国第一部农学著作《氾胜之书》 中:
这位先生,可是被众多行业人员拜为业界大神的人物哦。后来的科学发现,他所记录的包括防虫法在内的各种“巫术大法”,其实都 相当的科学。
就拿这一套植物杀虫方法来说,它其实从一个角度证明了 我国汉朝的中华农业其实早已有了科技萌发的迹象 ,我们的祖先其实好厉害的呐:“附子”是毛莨科植物乌头侧根,有很强毒性,外用可以杀菌,配作粪衣的药物,能防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫,又可以防止种子被雀鸟啄食。
从现代科学的角度解读,这个方法基本就是我们今天所说的 种子包衣技术, 加 杀菌剂和除虫剂 的原始形态了。
后来,这类“植物杀虫剂”在中国的典籍中还是能够刷出一些存在感的:明朝李时珍的 《本草纲目》 中,有 百部、藜芦、狼毒、苦参等治虫植物。 清晚期,人们又发掘了烟草、巴豆等“杀虫”技能,甚至还出现用多种植物混合剂防治害虫的操作。
然而,由于技术跟不上生产力,这些天然的植物防虫害方法没有得到进一步的研究和发展。在蝗灾等虫害灾难面前,人们 宁愿选择祭祀 来祈求上天庇护,而 不是大力推广防虫方法。 于是,大量的农民被虫灾打败,沦为流民,死于饥荒——这样的画面,直到清朝还在反复上演。
《雍正皇帝亲耕图》局部,记录了一场大规模农业祭祀活动的场景
农药成人类不可承受之痛
植物源农药解锁现代农业新未来
尽管古人这种暗黑系的制药方法,在漫长的年代里都没有什么行业地位,在今天的人看来简直有毒嘛.然而,在科学家们眼里,它们不仅没有毒,还是好药,是解药—— 一味有望治愈现代农业之痛的解药!
提到现代农业的痛苦,它们当然也与我们普通老百姓的生活息息相关。
我们不得不承认,就在过去漫长的岁月,化肥和农药也曾扮演着让老百姓能吃饱肚子的功臣角色: 它们曾经是现代农业的英雄, 有了它们的神助攻,粮食作物和蔬菜等植物就可以在无虫害的环境中不断生长,满足我们日常的需要。
然而,也不知道从那一天开始,其中 劲头相当猛烈的化学农药对我们的伤害, 却已到了 不容忽视的程度:
化学农药让我们太受伤:
化学农药 不溶于水,人类代谢慢。
因盲目追求高产带来的农药滥用,让 虫子也产生了抗药性。 人们为了打败虫子,不得不加大剂量,陷入了 越洒越多 的循环之中。
连虫子都忍不住吐槽:
一面是人们对于农作物的大量需求而依赖现代农业手段,另一面是无法忽视的农药、化肥滥用带来的伤害……近年来,为了疗愈伤害,科学家们开始把目光投向古人的制药方法和背后的传统农耕智慧,试图 把现代科技与古代农耕杀虫的智慧结合起来, 希望以此来打开未来农业的新世界大门。
想要更精准地理解科学家们研究农药的这个新方向,我们完全可以“戏精“附身,想象一下现代科技穿越到古代的混搭的画面:
穿越到汉朝:
让作者氾胜之拥有一个强大的科学实验室会发生什么?
在总结完“溲种法”后,他可以进行无数次试验,从附子中 提取有效物质, 制作出一种使用简单的杀菌剂。这样,农民们就不用去搜集什么“雪汁”和“马骨”了。
穿越到明清时期:
把科技带来的现代化生产给予他们——那么, 百部、藜芦、狼毒、苦参、烟草、巴豆等杀虫植物 将会被源源不断地 送进工厂, 生产出的杀虫剂效果百倍,在全国普及推广。
可以说,这两个画面与国内外研发的热点——植物源农药有关,这也正是全世界科学家们为之努力的方向:
什么是植物源农药?
植物源农药是利用植物的某些部位(根、茎、叶、花或果实)所含的 稳定的有效成分, 按一定的方法对受体植物进行使用后,使其免遭或减轻病、虫、杂草等有害生物危害的 植物源制剂。
植物源农药是天然成分,它们在自然界中能快速降解,一般不会污染环境及农产品,对人和牲畜相对安全,对害虫天敌伤害小,且害虫对其难以产生抗体,具有 低毒、低残留、生态、安全 的特点,是有机种植的必备用品。
但植物源农药存在着 稳定性差、见效慢 等问题。
这些年来, 植物源农药也是安利植物研发中心的研发重点。 重视人与自然和谐相处,一直大力推行、实践有机种植,也总结出了不少在不用化学农药的情况下大战害虫的方法。
未来,随着科技的发展, 植物源农药将成为有机种植对抗害虫的神助攻,种植出更多纯天然、无污染的植物, 让我们共同期待!
有机种植PK害虫的N种方式:
有机种植规范严格禁止引入污染,包括禁止使用化学合成的农药。那我们的植物靠什么除虫治病呢?根据有机种植规范要求,我们使用综合性方法去防止病虫害,主要有以下几个“姿势”:
1 保证土壤健康,增强植物自身抵抗力:
给白术地里施用蚯蚓粪肥,给白术的根浇灌蚯蚓渗出液,增加土壤中的有益微生物菌落,抑制病原菌的滋生,从根源上预防植物生虫。同时,我们还给植物喷施由水果海鱼等发酵制成的酵素,增强植物自身的抵抗力。
2 生态防控:
我们在易受虫害的枸杞地一侧种植了具有驱虫效果的两垄植物(迷迭香、薄荷、罗勒、香菜等),它们散发出芳香气味驱赶害虫往往另一侧区,而在枸杞地的另一侧我们种植了引虫植物,这里有害虫喜欢吃的蚕豆白菜,它们是枸杞的替身,称之为“代替食物”;
同时,同一区域里还种植了害虫天敌如捕食螨喜欢栖息的植物,如藿香蓟、蓖麻。害虫被驱赶/吸引到这一边后,或是被天敌捕食,或是被我们的工作人员歼灭。
园区内种植的趋避植物
3 物理防治:
我们还使用物理手段治虫,比如利用害虫的趋光性,用太阳能诱虫灯,以及**或蓝色的黏虫板,或是利用昆虫信息素去引诱害虫进入捕虫陷阱。
园区内的**黏虫版
太阳能除虫灯
4 植物源农药:
种植“中草药农药”,如烟草\除虫菊\金盏花\苦皮藤\苦参\万寿菊,研发植物源农药。当害虫危害相对严重时,利用植物源农药杀灭害虫。
园区种植的本氏烟草
园区种植的金盏花
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吃根的植物:大蒜、芋头、马铃薯、莴苣、花生、山芋、山药、萝卜、胡萝卜、莲藕,姜,荸荠,人参,洋葱;
吃茎的植物:芦笋、春笋、毛笋、竹笋、茭白、莴苣笋、芹菜、空心菜、甘蔗;
吃叶的植物:青菜、白菜、菠菜、苋菜、韭菜、包菜、生菜、雪里红;
吃花的植物:花椰菜、黄花菜、金银花、玫瑰花、茉莉花、菊花;
吃果实的植物:南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、苹果、橘子、桃子;
吃种子的植物:南瓜子、西瓜子、绿豆、赤豆、蚕豆、黄豆、芝麻、银杏、松子、花生、水稻、小麦、玉米、高粱;
扩展资料:
1.根菜类
凡是以肥大的肉质直根为食用部分的蔬菜都属于根菜类.这类蔬菜的特点是耐贮耐运,并含有大量的淀粉或糖类,是热能很高的副食品,除做蔬菜外还可以作为食品工业原料来进一步加工。
2、茎菜类
茎菜类蔬菜供人食用的主要部分是茎部.茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等)。
这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用,久放则易老化,品质变差,可以加工成罐头贮藏。而马铃薯、姜、菊芋等耐储存,可以全年供应。
3、叶菜类
叶菜类蔬菜的种类很多,品种也丰富,是市场上供应的主要蔬菜。
主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等。这类蔬菜的叶片肥大、鲜嫩,含水量较多,多作鲜食,也可加工腌制。
4、花菜类
这类菜的品种较少,主要有花椰菜和黄花菜两种,均以花器官为食用部分。
5、果菜类
果菜类蔬菜的共同特点是起源于热带,它是我国夏季的主要蔬菜。果菜类蔬菜的主要种类有黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆等。
6、种子类
豌豆,蚕豆,扁豆,花生等豆类和杏仁,松,葵花,小麦,水稻就是吃它们的种子的。
参考资料:
百度百科-蔬菜百度百科-绿色食品:根菜类蔬菜关于“植物吃植物”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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文章不错《植物吃植物》内容很有帮助