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你非得这么问的话我也真的是很无奈...
我先科普一下“有机食品”的概念好不好?宝宝们耐心点看,会学到不少知识的。
在化学中,“有机物”是指含碳化合物的所有物质,而这里说的“有机”其实更倾向于一种概念,引用一段某权威百科的内容来解释。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
由此可见,达到“国际标准”的农产品才能被称作“有机食品”。
好,那么“国际标准”又是怎么样的呢?
这组金字塔中,有机食品当之无愧的拍在所有食品概念之首,难怪,那么多商家喜欢拿自己的食品说是“有机食品”!
为什么这么自信?因为——
有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系.有机食品的生产和加工, 不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物 ,因此,有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
简单的来说,你知道古代人怎么种植粮食么?有机食品就是要求按照他们的方法种,不准打农药,不准施化肥,有虫害或者天气不佳收成差也默默担着!
而次于“有机食品”的“绿色食品”和“无公害食品”,就可以使用一定量的农药和化肥,但是残留量被严格控制,你说是有机食品好还是非有机食品好?答案显而易见。
而且照这样看来,“普通食品”在现代人的眼里可能比砒霜还可怕了...
当然,不说我们生活中每样食品都追求有机食品,起码能上市的都最少达到无公害食品的标准,所以有时候神经还是不要绷得太紧,只要不贪图便宜,购买廉价食品,肯定不会让你被化学物质毒害的。
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评论列表(3条)
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